… Esta dissertação apresenta um estudo de viabilidade de produção de biodiesel obtido
através do óleo de fritura na cidade de Santa Maria, Rio Grande do Sul. Foram analisados
alguns tópicos para que um efetivo esquema de coleta e produção do biodiesel fosse
viabilizado. Selecionou-se o bairro Centro para este estudo, sendo este o mais populoso e
o que mais apresenta estabelecimentos que utilizam o … Esta pesquisa tem por objetivo
avaliar a viabilidade de um projeto para a produção de biodiesel, obtido através do …