Iberoamericano, tanto por su carácter pionero en el campo agroalimentario, como por la
fuerte repercusión económica y social que tienen sus actividades para muchos países. Esta …
Este número de la RIAII está dedicado al Modelado, Control y Optimización en la industria
azucarera y recoge diversos aportes científico-técnicos con los que esperamos contribuir al
avance y modernización de dicha industria. … Por su parte en el artículo “Modelado y …