Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian minuman probiotik terhadap bobot hidup, persentase karkas dan income over feed cost ayam broiler. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 60 ekor DOC strain CP 707, pakan 311 dan 511 dan minuman probiotik sebagai sumber bakteri asam laktat. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Bila F hitung perlakuan besar dari F tabel 5% berarti terdapat perbedaan nyata antara perlakuan, maka dilanjutkan perhitungan dengan uji lanjut DNMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian minuman probiotik memberikan perbedaan nyata (P< 0, 05) terhadap bobot hidup, persentase karkas dan income over feed cost ayam broiler. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan pemberian minuman probiotik berpengaruh terhadap bobot hidup, persetase karkas dan income over feed cost dan pemberian sebanyak 1, 5 ml dapat membantu meningkatkan bobot hidup, persentase karkas dan income over feed cost.