Suhu yang stabil di laboratorium merupakan persyaratan utama dalam menjamin keselamatan dalam bekerja. Seringkali perubahan suhu yang disebabkan banyak faktor tidak diketahui secara cepat, sehingga memiliki dampak yang membahayakan bagi manusia yang beraktifitas di laboratorium. Penelitian sejenis telah banyak dilakukan, tapi belum menggunakan NodeMCU sebagai mikrokontoller dan protokol MQTT. Penelitian ini membangun sistem pengamatan real time suhu menggunakan protokol MQTT berbasis Internet of Things yang memiliki kecepatan pengiriman yang cepat. Suhu dan kelembaban di ambil menggunakan sensor DHT22, yang kemudian disimpan dalam database selama 1 bulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu laboratorium mampu di deteksi dengan cepat perubahannya melalui proses uji pada alat yang menghasilkan panas tertentu dan dapat dianalisa secara berkala melalui aplikasi real time sehingga dampak terkait kenaikan suhu dapat diketahui dengan cepat.