Teknologi Amoniasi untuk Mengolah Limbah Jerami Padi sebagai Sumber Pakan Ternak Bermutudi Desa Pabuaran Kecamatan Bantarbolang Kabupaten Pemalang

U Badrudin - Jurnal Abdimas, 2011 - journal.unnes.ac.id
Jurnal Abdimas, 2011journal.unnes.ac.id
Hijauan merupakan sumber pakan utama ternak ruminansia yang harus disediakan dalam
jumlah yang cukup. Hijauan yang umum diberikan adalah rumput-rumputan yang berasal
dari padang penggembalaan, tegalan, pematang, serta pinggiran jalan yang semakin sulit
didapat, terlebih saat musim kemarau panjang. Sumber pakan ternak yang belum
dimanfaatkan secara optimal yaitu jerami. Jerami merupakan bagian dari batang tanaman
padi tanpa akar. Karakteristik jerami padi adalah rendahnya kandungan nitrogen, kalsium …
Abstract
Hijauan merupakan sumber pakan utama ternak ruminansia yang harus disediakan dalam jumlah yang cukup. Hijauan yang umum diberikan adalah rumput-rumputan yang berasal dari padang penggembalaan, tegalan, pematang, serta pinggiran jalan yang semakin sulit didapat, terlebih saat musim kemarau panjang. Sumber pakan ternak yang belum dimanfaatkan secara optimal yaitu jerami. Jerami merupakan bagian dari batang tanaman padi tanpa akar. Karakteristik jerami padi adalah rendahnya kandungan nitrogen, kalsium, fosfor, serta kandungan serat kasarnya termasuk tinggi, sehingga daya cerna rendah dan konsumsinya menjadi terbatas. Jerami padi yang langsung diberikan kepada ternak, daya cernanya rendah dan proses pencernaannya lambat, sehingga total yang dimakan per satuan waktunya menjadi sedikit. Upaya untuk meningkatkan nutrient jerami padi salah satunya dengan teknik amoniasi menggunakan urea. Teknologi amoniasi dapat meningkatkan daya cerna dan kandungan protein. Jerami padi yang telah diamoniasi memiliki nilai energi yang lebih besar karena kandungan senyawa karbohidrat yang sederhana menjadi lebih besar serta sangat efektif untuk membebaskan dari kontaminasi mikroorganisme dan menghilangkan aflatoksin yang ada di dalam jerami.
journal.unnes.ac.id
以上显示的是最相近的搜索结果。 查看全部搜索结果

Google学术搜索按钮

example.edu/paper.pdf
搜索
获取 PDF 文件
引用
References