Abstract Desa Tabalagan Kecamatan Semidang Lagan Kabupaten Bengkulu Tengah memiliki beberapa komoditas pangan di antaranya adalah ubi jalar. Selama ini …
Bukian merupakan salah satu desa yang berada dalam wilayah Kecamatan Payangan, Kabupaten Gianyar, sekitar 35 km dari Denpasar. produk pertanian yang dihasilkan di Desa …
Kanten merupakan desa yang paling banyak menyumbang produksi ubi jalar di Kecamatan Trucuk, khususnya ubi jalar putih dimana kebanyakan rumah tangga petani di Desa Kanten …
N Yuliana, D Sartika, SU Nudin… - DINAMISIA: Jurnal …, 2020 - journal.unilak.ac.id
Ubi jalar merupakan pangan karbohidrat nonberas yang mempunyai manfaat kesehatan dan gizi, sehingga perlu disebar-luaskan di masyarakat. Program pengabdian kepada …
E Yusiana - Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 2018 - core.ac.uk
Ubi jalar merupakan tumbuhan budaya bagi masyarakat Pegunungan Tengah, Papua karena setiap harinya masyarakat di wilayah ini selalu bersentuhan dengan ubi jalar …
Pengabdian masyarakat ini bertujuan mensosialisasikan kepada masyarakat agar mampu memanfaatkan ubi jalar kuning sebagai sebagai bahan pengganti tepung tapioka pada …
Ubi jalar merupakan salah satu produk pangan yang memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap dan memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Mitra kegiatan pengabdian …
Ubi jalar telah digunakan dalam berbagai produk olahan seperti tepung, flakes, kerupuk, dan kue. Namun, pemanfaatan daun ubi jalar masih terbatas pada pakan ternak. Padahal …
E Wahyuningsih, G Anggraeni… - Jurnal Abdi …, 2023 - pdfs.semanticscholar.org
Masyarakat Desa Pasir Kidul memanfaatkan ubi jalar ungu dalam bentuk mentah, bahkan jika panen raya sebagian ubi jalar ungu yang tidak terjual dibagikan ke masyarakat sekitar …