V Margeta - Proceedings of the 48th Croatian & 8th International …, 2013 - academia.edu
Sažetak Visok stupanj intenziviranosti svinjogojske proizvodnje rezultirao je formiranjem proizvodnih sustava koji iskorištavaju genetski potencijal svinja do granica njihovog …
Sažetak Plodna Slavonija poznata je po proizvodnji više vrsta suhomesnatih proizvoda: kulenu, kulenovoj seki, kobasici, šunki i slanini, ali i drugim svinjskim prerađevinama …
Sažetak Crna slavonska svinja je niskoproizvodna i, s obzirom na brojnost (46 nerasta i 604 krmača, HSC, 2006.), ugrožena pasmina svinja. U cilju opstanka ove pasmine potrebno je …
Sažetak Crna slavonska svinja ubraja se u kombinirane pasmine, odnosno pasminu svinja namijenjenu za proizvodnju mesa i masti. Odlikuje se izuzetnom kvalitetom mesa koje služi …
V Margeta, G Kralik, B Antunović - Krmiva: Časopis o hranidbi životinja …, 2004 - hrcak.srce.hr
Tov svinja na dubokoj stelji postaje vrIo popularan naéin proizvodnje kvalitetnog svinjskog mesa, posebice u zemljama s razvijenim svinjo-gojstvom. Stoga je ovakav naéin drianja …
Ž Pavičić, M Ostović - Meso: prvi hrvatski časopis o mesu, 2011 - hrcak.srce.hr
Smještaj i držanje svinja u uvjetima ekološkog uzgoja Page 1 MESO 36 Vol. XIII [2011] | siječanj - veljača | broj 1 Smještaj i držanje svinja u uvjetima ekološkog uzgoja Smještaj i držanje svinja …
K Budimir, V Margeta, Z Steiner… - Proceedings. 50th Croatian …, 2015 - academia.edu
Sažetak Svinjogojska proizvodnja u Republici Hrvatskoj ima dugu tradiciju. Autohtone pasmine svinja, crnu slavonsku svinju i turopoljsku svinju, danas su zamijenile …
Đ Senčić, D Samac, A Matić - Meso: prvi hrvatski časopis o mesu, 2014 - croris.hr
Sažetak Crna slavonska svinja je, još uvijek, nedovoljno iskorišten resurs Slavonije. Iako je, zahvaljujući novčanim državnim poticajima za njen uzgoj, izumiranje ove pasmine …
Sažetak Crna slavonska svinja je hrvatska autohtona pasmina te je simbol Slavonije i nizinskog prostora Hrvatske. Pogodna je za ekstenzivan način uzgoja te je skromna u …