Value-added utilization of sweet potato starch residue: A review
J Yanling, Z Hai, Z Fankui - Journal of Agriculture, 2021 - nxxb.caass.org.cn
China is the largest sweet potato producer in the world. At present, sweet potato is mainly
processed into starch and starchy products. However, a large amount of by-product, sweet …
processed into starch and starchy products. However, a large amount of by-product, sweet …
甘薯淀粉加工废渣的高值化利用研究进展
靳艳玲， 赵海， 曾凡逵 - 农学学报, 2021 - nxxb.caass.org.cn
中国是世界第一大甘薯生产国, 目前甘薯主要加工利用方式为生产淀粉及淀粉制品,
但加工过程中伴随淀粉同时产生大量副产物——甘薯渣, 因未能得到有效的回收利用而导致了 …
但加工过程中伴随淀粉同时产生大量副产物——甘薯渣, 因未能得到有效的回收利用而导致了 …
甘薯残渣纤维素酶解工艺研究.
王树宁， 冯龙斐， 黄滢洁， 梁新红… - Food Research & …, 2020 - search.ebscohost.com
研究纤维素酶对甘薯残渣中纤维素降解工艺. 以去除淀粉及提取果胶后的甘薯残渣为原料,
采用单因素和正交试验方法对甘薯残渣的纤维素酶解工艺进行优化. 结果表明 …
采用单因素和正交试验方法对甘薯残渣的纤维素酶解工艺进行优化. 结果表明 …