Utilization of electrical impedance spectroscopy and image classification for non-invasive early assessment of meat freshness

S Huh, HJ Kim, S Lee, J Cho, A Jang, J Bae - Sensors, 2021 - mdpi.com
This study presents a system for assessing the freshness of meat with electrical impedance
spectroscopy (EIS) in the frequency range of 125 Hz to 128 kHz combined with an image …

Non-invasive automatic beef carcass classification based on sensor network and image analysis

H Daniel, GV González, MV García, AJL Rivero… - Future Generation …, 2020 - Elsevier
The classification of beef carcasses is a task performed by a human expert, where the
characteristics of a piece of meat are analyzed visually before being processed. The price …

Computer vision and machine learning for tuna and salmon meat classification

EC Medeiros, LM Almeida, JGAT Filho - Informatics, 2021 - mdpi.com
Aquatic products are popular among consumers, and their visual quality used to be detected
manually for freshness assessment. This paper presents a solution to inspect tuna and …

Beef image classification using k-nearest neighbor algorithm for identification quality and freshness

S Agustin, R Dijaya - Journal of Physics: Conference Series, 2019 - iopscience.iop.org
Nowadays many traders are cheating in selling meat that is not feasible for consumption to
get a greater profit by mixing good meat with meat that is not feasible for consumption. So …

Pengolahan Citra Radiograf Periapikal Pada Deteksi Penyakit Granuloma Dengan Metode Multiwavelet

VO Damanik, B Hidayat, S Suhardjo - Prosiding SENIATI, 2017 - ejournal.itn.ac.id
Gigi merupakan salah bagian tubuh yang sangat penting. Ada berbagai macam penyakit
gigi, salah satunya adalah granuloma. Penentuan penyakit yang terjadi pada gigi saat ini …

[PDF][PDF] Filho, JGdAT Computer Vision and Machine Learning for Tuna and Salmon Meat Classification. Informatics 2021, 8, 70

EC Medeiros, LM Almeida - 2021 - academia.edu
Aquatic products are popular among consumers, and their visual quality used to be detected
manually for freshness assessment. This paper presents a solution to inspect tuna and …

FreshnessScope: uma solução automatizada para classificar o frescor da carne de peixes com base em visão computacional e machine learning

EC MEDEIROS - 2021 - repositorio.ufpe.br
Na indústria alimentícia, a inspeção manual sempre foi parte integrante do monitoramento e
controle de qualidade. Além de tedioso e lento, esse processo tem alto custo associado a …

Pengolahan Citra Radiograf Periapikal Pada Deteksi Penyakit Granuloma Dengan Metode Multiwavelet Berbasis Android

VO Damanik, B Hidayat… - eProceedings …, 2017 - … .telkomuniversity.ac.id
Gigi merupakan salah bagian tubuh yang sangat penting. Ada berbagai macam penyakit
gigi, salah satunya adalah granuloma. Penentuan penyakit yang terjadi pada gigi saat ini …

Analisa Kualitas Layanan Internet pada Video Conference Berdasarkan Parameter Qo

TA Setyowati, L Lindawati… - Prosiding …, 2019 - ejournal.itn.ac.id
Sekarang ini, perkembangan teknologi yang semakin berkembang mengakibatkan
perkembangan pada bidang jaringan dan layanan telekomunikasi seperti video conference …

[HTML][HTML] ระเบียบ วิธี ทาง คอมพิวเตอร์ สำหรับ การ มอง เห็น สี ของ การ คั่ว เมล็ด กาแฟ โดย ใช้ โอ เพ น ซี วี

ชัยณรงค์ วิเศษ ศักดิ์ วิชัย, ประเสริฐ เผ่า ชู… - วารสาร วิจัย ม ทร …, 2019 - ph02.tci-thaijo.org
ระเบียบวิธีทางคอมพิวเตอร์สำหรับการมองเห็นสีของการคั่วเมล็ดกาแฟโดยใช้โอเพนซีวี | วารสารวิจัย มทร.
กรุงเทพ Main Navigation Main Content Sidebar ลงทะเบียน เข้าสู่ระบบ ภาษาไทย English ฉบับปัจจุบัน …