[引用][C] 地方高校《 畜产品加工技术》 实验实践教学改革探讨

汪张贵, 许晖, 闫利萍, 陈佳, 石亚中, 钱时权 - 长江大学学报(自科版): 中旬, 2014

[引用][C] 基于专业技能抽查的畜产品加工课程教学改革

李逢振, 张雯亭 - 辽宁高职学报, 2016

[引用][C] 蛋品加工技术课程改革与实践

李和平, 魏建春, 张一鸣, 安森亚, 王斌 - 郑州牧业工程高等专科学校学报, 2014

[引用][C] 畜产品加工技术课程项目教学改革的探索与实践

许先猛, 王义军, 李晓娟 - 三门峡职业技术学院学报, 2014