[PDF][PDF] Якість спредів при використанні антиоксидантів

ГМ Загарія, ПП Бігун - Науковий вісник Львівського …, 2014 - irbis-nbuv.gov.ua
Кількість мезофільних аеробних та факультативно анаеробних мікроорганізмів в
суміші спредів становить не більше 5х104 КОЕ/г, що не перевищує установлену норму …

[PDF][PDF] ЯКІСТЬ СПРЕДІВ ПРИ ВИКОРИСТАННІ АНТИОКСИДАНТІВ

ГМ Загарія, ПП Бігун - НАУКОВИЙ ВІСНИК, 2014 - dspace.puet.edu.ua
Кількість мезофільних аеробних та факультативно анаеробних мікроорганізмів в
суміші спредів становить не більше 5х104 КОЕ/г, що не перевищує установлену норму …