萝卜硫素对肥胖的干预作用研究进展.
王阳， 刘玲馨， 朱毅 - Journal of Food Safety & Quality, 2024 - search.ebscohost.com
萝卜硫素又称莱菔硫烷, 广泛存在于十字花科蔬菜中, 具有抗菌, 抗炎, 降低心脑血管风险等功效.
同时, 萝卜硫素也是蔬菜中抗癌效果最好的天然活性物质之一, 能够有效抑制乳腺癌, 肝癌等 …
同时, 萝卜硫素也是蔬菜中抗癌效果最好的天然活性物质之一, 能够有效抑制乳腺癌, 肝癌等 …
萝卜硫素的合成, 功能及其外源调控研究.
张婧怡， 郑岩， 崔方超， 吕艳芳… - Journal of Food …, 2023 - search.ebscohost.com
萝卜硫素是一种异硫氰酸盐, 它普遍存在于十字花科植物中, 如: 花椰菜, 羽衣甘蓝, 卷心菜等.
由于对人体有明显的抗氧化, 抗癌和抗炎等良好功效, 所以成为了一个新的健康热点. 因此 …
由于对人体有明显的抗氧化, 抗癌和抗炎等良好功效, 所以成为了一个新的健康热点. 因此 …
萝卜硫素和莱菔素提取, 纯化及检测方法研究进展.
李秀霞， 曲杨， 励建荣， 崔方超… - … Food Science & …, 2023 - search.ebscohost.com
李秀霞1, 曲杨1, 励建荣1*, 崔方超1, 杨昊铮1, 俞张富2, 沈荣虎2 (1. 渤海大学食品科学与工程
学院, 生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心, 辽宁锦州121013)(2 …
学院, 生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心, 辽宁锦州121013)(2 …
[PDF][PDF] 莱菔硫烷对代谢性疾病的调控作用研究进展
付建飞， 李真， 张慧琴， 王安世… - 中国药理学与毒 …, 2015 - cjpt.magtechjournal.com
近年来, 肥胖和糖尿病等代谢性疾病成为威胁我国居民健康的主要公共卫生问题.
代谢性疾病的发展过程中, 高血脂, 胰岛素抵抗和高血糖等代谢紊乱相互交织 …
代谢性疾病的发展过程中, 高血脂, 胰岛素抵抗和高血糖等代谢紊乱相互交织 …
[引用][C] 萝卜硫苷的分离纯化工艺研究[D]
江敏 - 2012 - 万方数据资源系统
萝卜硫苷的降解物萝卜硫素具有很强的抗癌活性, 而现有的大多数萝卜硫素的研究都是直接以
萝卜硫苷为主体. 目前没有萝卜硫苷纯品, 随着对硫苷的深入研究, 高纯度萝卜硫苷的需求日益 …
萝卜硫苷为主体. 目前没有萝卜硫苷纯品, 随着对硫苷的深入研究, 高纯度萝卜硫苷的需求日益 …