食品添加剂综合性创新实验设计与实施.
王元军 - Research & Exploration in Laboratory, 2019 - search.ebscohost.com
摘8 要: BC 加剂6û Bð/DE,# F 足B+, 与ð 程应3 型;< 才de/需1, 对BC 加剂/ú 验ª, 行±. BG u
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应用型本科院校《 食品化学实验》 教学改革与探索
李楠， 杨春杰， 王芮东， 孙元琳 - 食品工程, 2016 - cqvip.com
食品化学是一门应用性很强的食品质量与安全专业基础课. 作为食品化学课程的重要组成部分,
食品化学实验教学尚存在一些问题, 如实验内容多为验证性实验, 教学方法陈旧 …
食品化学实验教学尚存在一些问题, 如实验内容多为验证性实验, 教学方法陈旧 …
食品生物化学实验教学双一流建设实践.
袁尔东， 任娇艳， 向智男… - Research & Exploration in …, 2019 - search.ebscohost.com
摘8 要! ì e 生物化学实验为T'®+'D 流, 建设# 域下的& 科生实验教学改草与实z" 针对½ä e
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生物化学实验教学&~ 程x7# 教学内Ï#~ 程特色及教学形等方面存& 的问题'分析~ 程改草的 …
食品专业大学生创新能力培养的实践教学体系构建.
姜睿馨， 周屹博， 王志兵 - Research & Exploration in …, 2018 - search.ebscohost.com
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《 现代食品检测技术》 课程教学研究
黄晓东 - 食品工程, 2010 - cqvip.com
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药学专业化学类课程中微型实验的设计与推广
刘玉红 - 食品与药品, 2014 - cqvip.com
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《 仪器分析》 实验教学的探索与实践
杜彬， 林小虎， 任学军， 朱凤妹， 董立峰， 闫立英 - 食品工程, 2008 - cqvip.com
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食品化学设计性实验教学体系的构建与实践
张帅， 董基， 黄志明 - 广州化工, 2011 - cqvip.com
对食品化学设计性实验的特点, 实施方法, 考核方法和成绩评定以及教学效果等进行了阐述.
实践证明, 通过食品化学设计性实验教学, 不仅提高了学生的实验操作水平和自主设计实验方案 …
实践证明, 通过食品化学设计性实验教学, 不仅提高了学生的实验操作水平和自主设计实验方案 …