In a 1996 survey about one hundred innovative, local marketing channels were identified in Belgian agriculture (Van Huylenbroeck et al., 1998). The majority of these marketing …
[引用][C]Artigo publicado no Vol. VII/1999 da Revista Cadernos de Debate, uma publicação do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da UNICAMP, páginas …