[PDF][PDF] Aplicación de secado osmótico para la obtención de un producto de humedad intermedia de tomate de árbol (Solanum betaceum Cav.)

A Torres, J Guinand, E Ineichen - Revista de la Facultad de …, 2014 - saber.ucv.ve
Aplicación de secado osmótico para la obtención de un producto de humedad intermedia de
tomate de árbol (Solanum betaceum Ca Page 1 REV. FAC. AGRON. (UCV) 40 (3). 2014 99 …