Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde İş Motivasyonun Hijyen Davranışına Etkisi

N Ayaz, A Aydın - Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi, 2018 - dergipark.org.tr
Bu araştırmada, yiyecek ve içecek hizmeti sunan birimlerin işgörenleri perspektifinden iş
motivasyonun ve yiyecek-içecek hizmetlerinde hijyen davranışı sergilenmesine etkisi …