Bitki uçucu yağları uzun yıllardan beri değişik amaçlara yönelik, özellikle bilimsel ve ticari
olarak birçok alanda kullanılmaktadır. Bu kullanım alanlarının başında kozmetik, ilaç, gıda …

Elazığ Yöresindeki Bazı Tıbbi Bitkilerin Antimikrobiyal Aktiviteleri Page 1 Yüzüncü Yıl
Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Bilimleri Dergisi (J. Agric. Sci.), 2006, 16(2): 77-80 Geliş …

In this study, wild plants consumed as food, animal feed and medicine by people living
around Kisecik-Karaman region and their usage ways were investigated. It is found that in …

The sole aim is to evaluate the traditional uses of 10 plants frequently used in the region and
to evaluate the proximate component analysis of these medicinal plants in terms of their …

Sekonder metabolitlerin triterpenler grubuna ait olan ve bitkiler tarafından sentezlenen
skualen (SKU) terpeni, antioksidan, antienflamatuar, antibakteriyel ve antikanserojen …

Mikroorganizmalar gıdaların bozulmasına, ürün kalitesinin düşmesine ve hastalıklara neden
olabilmektedir. Bu nedenle gıdaların korunmasında fiziksel ve kimyasal birçok yöntem …

Bu çalışmada Karaman ili Kisecik kasabası ve çevresinde gıda, ilaç ve hayvan yemi olarak
kullanılan yabani bitkiler, bunların kullanım şekilleri ve protein içerikleri araştırılmıştır …

Türkiye'nin farklı bölgelerinden toplanan Achillea cappadocica Housskn. & Bornm., A.
clypeolata Sm., A. coarctata Poir., A. gypsicola Hub.-Mor., A. spinulifolia Fezl ex Boiss., A …

Bu çalışma ile Bursa Karacabey'de doğal yayılış yapan ve ekonomik açıdan değerli olan
Tilia tomentosa (Gümüşi Ihlamur)'nın morfolojik özellikleri, uçucu bileşenleri, oranları ve …

Haşhaş bitkisinin ülkemizde ve dünyanın birçok bölgesinde çok eski dönemlerden beri
yetiştirildiği bilinmektedir. Milattan 5000 yıl önce Mezopotamya? da yaşamış olan …