Kopi merupakan tanaman perkebunan yang sudah lama dibudidayakan. Konsumsi kopi
dunia mencapai 70% kopi arabika dan 26% kopi robusta, sisanya jenis lain. Ada empat …

Post-harvest handling of rice, especially in the rainy season, often experiences problems
due to changes in weather, so that it takes a long time. In addition, conventional drying by …

Akhir-akhir ini, pasti merasa bahwa cuaca banyak berubah. Perubahan cuaca tidak
menenru sebab sewaktu-waktu bisa terjadi hujan ketika belum musimnya dan sebaliknya …

Oyek merupakan pangan alternatif yang sehat dan dibutuhkan berbagai lapisan masyarakat
karena sifatnya yang tinggi karbohidrat dan rendah gula. Produksi oyek di Desa Lumbir …

Pisang merupakan salah satu buah yang dapat menjalani pengolahan lebih lanjut menjadi
tepung pisang. Pada pembuatan tepung pisang membutuhkan proses pengeringan, salah …

Metode UV Dryer, yang juga dikenal sebagai pengeringan menggunakan Efek Rumah Kaca
(ERK), merupakan teknik pengeringan yang menggunakan energi surya sebagai sumber …

The coffee industry is vital to Indonesia's economy, but traditional bean drying methods are
slow and weather-dependent. This research aims to revolutionize coffee bean drying by …

This study aims to determine the performance of a biomass stove with coconut shell biomass
as fuel for the drying process in a hybrid system dryer house. The method used is an …

Coffee is one of the top 3 potential regional superior products in Brebes Regency, in
addition to salted eggs and shallots. Sirampog sub-district is the most dominant sub-district …

Penelitian ini bertujuan merancang alat pengering tenaga surya untuk meningkatkan suhu
di dalam ruangan pengering. Ruang pengering dirancang berbentuk prisma segitiga …