NLU Sumadewi - QUIMICA: Jurnal Kimia Sains dan Terapan, 2022 - ejurnalunsam.id
Dalam penelitian ini dilakukan pengujian karakteristik dari bonggol pisang klutuk (Musa balbisiana Colla.) dan dilakukan juga uji ketahanan zat warnanya. Dalam penentuan …