Karnauba ve balmumu vaksları ile hazırlanan oleojellerin DSC ve FT-IR spektroskopisi ile karakterizasyonu

S Kara - 2019 - openaccess.izu.edu.tr
Bu çalışmanın amacı doymamış yağ asitleri açısından zengin ve ülkemizde yüksek oranda
üretimi yapılan ayçiçek yağından, karnauba, balmumu vaksı ve bunların karışımlarını içeren …