Pengaruh subtitusi tepung terigu dengan tepung sukun (Artocarpus altilis) terhadap mutu kimia kue semprong

F Basrin - Jurnal Pengolahan Pangan, 2020 - pengolahanpangan …
Breadfruit (Artocarpus altilis) is one of the main fruit producing plants of the Moraceae family.
This plant has long been cultivated by the people of Indonesia and even in several countries …

Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Sukun (Artocarpus altilis) Terhadap Fertilitas Mencit (Mus musculus) Jantan

FN HADI - 2021 - repository.radenintan.ac.id
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN SUKUN (Artocarpus altilis) TERHADAP
FERTILITAS MENCIT (Mus musculus) JANTAN Oleh: Hadi Fuad Nugroho ABSTRAK Tahun …

[PDF][PDF] Breadfruit (Astocarpus altilis) Noodle as a Local Food for Improving Food Diversification in Indonesia

SR Aulia, SA Heriyadi, D Maharani - … B. 7th Asian Acad. Soc. Int …, 2019 - academia.edu
Indonesia ranks number one in the world for the level of rice consumption reaching 124 kg
per capita per year. In fact, the amount of rice in Indonesia are decreasing because of …

TINGKAT KESUKAAN PANELIS TERHADAP BOLU KUKUS DIFORMULASI DENGAN TEPUNG SUKUN

D IRENI - 2020 - repo.upertis.ac.id
Buah sukun merupakan buah yang memiliki masa simpan yang singkat. Saat musim panen
datang perlu upaya pengawetan, pada pengawetan buah sukun dapat di olah menjadi …

[引用][C] Formulasi Cookies dan Muffin Tepung Sukun

RAK Wardani, S Maryanto, P Purbowati - 2021 - Universitas Ngudi Waluyo

[引用][C] NILAI INDEKS GLIKEMIK COOKIES DAN MUFFIN SUBTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis)

H Aditya Pratiwi, S Maryanto, P Purbowati - 2021 - Universitas Ngudi Waluyo