Mote: An ancient recipe in Andean kitchens. Ethnoarchaeological and taphonomic analysis

MG Musaubach, A Scaro - Journal of Archaeological Science: Reports, 2022 - Elsevier
Mote is a traditional Andean recipe that can be traced back to pre-Hispanic kitchens. This
culinary practice consists of boiling maize grains that were previously dried and peeled with …

Primera aproximación a los microrrestos vegetales presentes en artefactos cerámicos y líticos de los sitios LRV11 y EP1, Valle de Ambato, Catamarca, Argentina

M de los Milagros Colobig… - Anuario de …, 2020 - revistaanuarioarqueologia.unr.edu …
En este trabajo se dan a conocer los resultados obtenidos en los análisis de microrrestos de
origen vegetal (fitolitos, y almidones) efectuados en artefactos cerámicos y líticos …

Advances in Archaeobotany of Central-Eastern Argentina: Dynamics in the Use of Plants from the Early Holocene to Colonial Times Through the Analysis of Micro and …

MM Colobig, RS Ramos, A Tavarone, M Fabra… - Nature (s) in …, 2024 - Springer
In central-eastern Argentina, dental tartar, material adhering to ceramics, sedimentary
matrices, and charcoal were analyzed at archaeological sites in Córdoba, Santa Fe, Entre …

Primeros registros arqueobotánicos del sitio arqueológico Isla El Disparito-Provincia biogeográfica Esteros del Iberá-(Corrientes, Argentina)

SA Contreras, RS Ramos, C Piccoli… - Revista del Museo …, 2024 - SciELO Argentina
CONTRERAS, Silvina A. et al. First archaeobotanical records from the archaeological site of
the Isla El Disparito-Biogeographical province Esteros del Iberá-(Corrientes, Argentina) …

Festival de los Yuyos Andinos y la Kutana (Valiazo Dpto. Humahuaca-Jujuy). Su importancia para los estudios arqueobotánicos de la práctica de molienda

LL Urbina, P Romero, V López… - Revista del Museo de …, 2024 - SciELO Argentina
Resumen URBINA, Lilian L.; ROMERO, Priscila; LOPEZ, Valeria y MUSAUBACH, M.
Gabriela. Andean Yuyos and Kutanas Festival (Humahuaca department, Jujuy). Its …

Cleaning protocol of archaeological dental calculus: A methodological proposal for vegetable microremains analysis

A Tavarone, M de los Milagros Colobig… - American Journal of …, 2018 - Wiley Online Library
Objectives One of the major drawbacks involves the contamination produced during the
sampling of dental calculus samples due to their manipulation with non‐sterilized latex …

[HTML][HTML] Primeros resultados de estudios arqueobotánicos sobre fragmentos cerámicos del sitio Isla Orihuela (Laguna Mar Chiquita, Córdoba)

A Tavarone, MM Colobig, M Fabra - Folia Histórica del Nordeste, 2023 - SciELO Argentina
En este trabajo se presentan los primeros resultados arqueobotánicos obtenidos a partir del
análisis de microrrestos vegetales (fitolitos y granos de almidón) adheridos en fragmentos …

Interacciones entre humanos, plantas y vasijas en tiempos precoloniales en las sociedades agroalfareras de la región de Soto, Córdoba

MA Luna, A Tavarone - …, 2024 - interseccionesantro.soc.unicen.edu …
Este trabajo presenta los primeros resultados del contenido arqueobotánico recuperado de
artefactos cerámicos provenientes de contextos precoloniales del sitio Sara Olga 1, Soto …

Análisis fitolítico en cerámica recuperada del sitio arqueológico Campo Coronel Sarmiento-Mirador del Parque Nacional Pre-Delta (Entre Ríos, Argentina)

P Azzolina… - …, 2025 - interseccionesantro.soc.unicen.edu …
El análisis de fitolitos presentes en las superficies internas de la cerámica recuperada en el
sitio arqueológico Campo Coronel Sarmiento-Mirador del Parque Nacional Pre-Delta …

PRIMEROS RESULTADOS DE LAS INVESTIGACIONES ARQUEOLÓGICAS EN EL SITIO CAMPO CORONEL SARMIENTO-MIRADOR (PARQUE NACIONAL PRE …

R Costa Angrizani, V Coll Moritan… - Folia Histórica del …, 2023 - SciELO Argentina
COSTA ANGRIZANI, Rodrigo et al. Preliminary results of archaeological research at Campo
Coronel Sarmiento-Mirador Site (Pre-Delta National Park, Diamante, Entre Ríos). Folia …