Partial Characterization of the Proteolytic Properties of an Enzymatic Extract From “Aguama” Bromelia pinguin L. Fruit Grown in Mexico

JM Moreno-Hernández… - Applied Biochemistry …, 2017 - Springer
Plant proteases are capable of performing several functions in biological systems, and their
use is attractive for biotechnological process due to their interesting catalytic properties …

[PDF][PDF] Avances sobre usos etnobotánicos de las Bromeliaceae en Latinoamérica

CT Hornung-Leoni - Boletin Latinoamericano y del Caribe de plantas …, 2011 - redalyc.org
Las Bromeliáceas han sido empleadas por la cultura latinoamericana desde tiempos
ancestrales hasta la actualidad. El objetivo de este trabajo consiste en realizar una …

[PDF][PDF] SIDAD DE SA

ÓN DE BROM, Y DE, AD DE CIENC, U UN, C QUÍMIC… - biblioteca-farmacia.usac.edu.gt
La bromelina es una enzima proteolítica que en el presente estudio se utilizó como principio
activo de los cuatro productos cosméticos elaborados en, buscando determinar el efecto de …

EFECTO DEL TIPO DE SOLVENTE SOBRE LA CONCENTRACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS, SAPONINAS Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE EXTRACTOS …

K Mendoza Garnica - 2019 - ri.uaemex.mx
La producción de residuos agroindustriales en México comprende más de 50 millones de t
de hojas y tallos, que se ha demostrado que son fuente de diversos compuestos bioactivos …

Prospección biotecnológica de lipasas y peptidasas provenientes de látex de plantas

NE Wanionok - 2017 - sedici.unlp.edu.ar
Objetivos generales: 1) Llevar a cabo una búsqueda bibliográfica sobre catálisis
enzimática, en particular del uso de proteasas y lipasas como biocatalizadores en …

[PDF][PDF] Generalidades de la familia Bromeliaceae

CL Natalucci, JA Payrol, MA Bruno, MI Martin… - researchgate.net
La familia Bomeliaceae (Monocotiledóneas) está constituida por casi 2800 especies
especies de 56 géneros (Luther y Sieff, 1998), algunas de las cuales son epífitas. La …

Diseño de un proceso para la elaboración de pasta de soya hidrolizada con enzimas presentes en cáscaras de piña (Ananas Comosus) y papaya (Carica Papaya)

CG Pachacama Caiza - 2014 - bibdigital.epn.edu.ec
En el presente trabajo se definió el proceso para la obtención de pasta de soya hidrolizada
con enzimas proteolíticas presentes en las cáscaras de piña y papaya. Se realizaron …

Estudio de la generación de extractos enzimáticos con actividad celulolítica y ligninolítica, obtenidos durante la producción de los hongos Pleurotus ostreatus 202 y …

EG Eras Cárdenas - 2012 - bibdigital.epn.edu.ec
El objetivo del presente trabajo fue determinar, a escala de laboratorio, la generación de
enzimas con actividad celulolítica y ligninolítica en extractos obtenidos durante el …

[PDF][PDF] CULTIVO IN VITRO DE HOHENBERGIA PENDULIFLORA (A. RICH.) MEZ. EN BIOREACTORES DE INMERSIÓN TEMPORAL PARA LA OBTENCIÓN DE …

M Mora, A Pérez, C Carvajal… - … Científico del INCA …, 2010 - ediciones.inca.edu.cu
El análisis de secuencias completas de varios genomas ha mostrado que
aproximadamente el 2% de la información codificada por los genes son proteasas, lo que …

[引用][C] Uso en quemaduras de bromelina, un complejo enzimático obtenido de Ananas Comosus

M López Rodríguez - 2020