Buscou-se verificar a associação entre barreiras percebidas para o consumo de frutas (CF)
e de verduras ou legumes (CV/L) com características demográficas. Foi realizado estudo …

abstract This study aimed to verify the association between perceived barriers to
consumption of fruits (CF) and vegetables (CV) with demographic characteristics. A cross …

El plátano es uno de los productos tradicionales del Ecuador. El objetivo del presente
estudio fue analizar hábitos de compra del plátano en Ecuador y la disponibilidad a pagar …

Flower crops are an alternative for diversification in small farms, being gladiolus an option of
cut flower. The objective of this study was to disseminate the gladiolus crop as an alternative …

Objective This study aimed to investigate aspects associated with food involvement and to
ascertain whether individuals with higher food involvement consume larger amounts of fruits …

Objetivo: Descrever os locais de aquisição de alimentos e bebidas consumidos no Brasil,
conforme o nível de processamento dos alimentos e a área de localização do domicílio …

Objective: To describe the locations of food and beverage acquisition in Brazil, according to
the level of food processing and household location (urban/rural). Methods: Data from …

Introdução: Apesar do aumento no consumo de frutas e hortaliças no Brasil, o país ainda
está aquém das recomendações. O local de consumo e aquisição desses alimentos ainda é …

Objetivos: Avaliar as características e as barreiras e motivadores do consumo de frutas e
hortaliças em adultos de Brasília. Métodos: Por meio de um roteiro de entrevista foram …

Estudos relacionados ao perfil do consumidor colocam-se como importante subsídio à
participação competitiva dos diferentes segmentos nas cadeias agroalimentares e para a …