H Gergeroglu, H Avcı - Anadolu University Journal of Science and …, 2017 - dergipark.org.tr
Development ofenvironmentally friendly and natural-based products with healing properties hasbecome a popular trend for human health. Here, for the first time as far asknown, we …
M Yılmaz, A Altan - GIDA/The Journal of FOOD, 2017 - search.ebscohost.com
In recent years, a new generation of nano products with many different features has been produced by nanotechnology. One of the most important nanotechnology products …
YM Şahin - Journal of the Turkish Chemical Society Section A …, 2018 - dergipark.org.tr
In the present study for the first time in the literature, novel S-substituted bioactive anthraquinone compound were synthesized with a new, easy and less energetic reaction …
M Geysoğlu, FC Çallıoğlu - … Demirel University Faculty of Arts and …, 2022 - dergipark.org.tr
Bu çalışmada protein esaslı nanolifler, özellikleri ve uygulama alanları araştırılmış ve yumurta akı proteininden nanolifli yüzey üretimi gerçekleştirilmiştir. Proteinler, bitkisel ve …
In recent years, a new generation of nano products with many different features has been produced by nanotechnology. One of the most important nanotechnology products …
Proteinler canlı maddenin temel bileşeni olup, yapısal özellikleri ve biyouyumlu olmaları bakımından biyomedikal alanında kullanılan nanoliflerin üretiminde sıkça kullanılmaktadır …
Et grubu ürünler, aminoasit örüntüsü ve biyoyararlılık açısından kaliteli protein kaynağı olarak beslenmede öneme sahiptir. Bunun yanı sıra vitamin ve mineraller de …
Nanoteknoloji, bilim insanlarına çeşitli malzemeler üzerinde nanometre çaplarında çalışma fırsatı tanıyan bilim ve teknoloji alanıdır. Bu teknoloji sayesinde çok farklı özellikler ile …