[PDF][PDF] Pengering dan Mutu Ikan Kering

J Sirait - Indonesian Journal of Industrial Research, 2019 - scholar.archive.org
Ikan kering adalah salah satu bentuk makanan olahan ikan yang banyak dikonsumsi oleh
masyarakat Indonesia karena rasanya yang renyah juga mudah didapat. Ikan mudah …

Sorpsi Isotermi dan Daya Patah Pada Emping Jagung Pulut

K Kaslam, S Salengke, HA Koto - Jurnal Agritechno, 2020 - agritech.unhas.ac.id
Corn production in Indonesia is quite high, namely 18,364,430 tons with a total harvest area
of​​ 4,131,676 ha and productivity of 41.18%(BPS, 2010). One type of corn that is potential …

[引用][C] DESAIN TERINTEGRASI TUNGKU, PENUKAR PANAS, SIKLON SEPARATOR DAN RUANGAN BAHAN UNTUK PENGASAPAN IKAN