This study was conducted to investigate the effect of tofu wastewater (TW) addition to the
growth medium on the growth of Spirulina platensis. The TW addition was varied in range of …

The aim of this study was to obtain a feasible mathematical model that may describe the
lactic acid production by Lactobacillus casei using residual agro-industrial wastes. The …

Accepted: 20 August 2014 ABSTRACT: The objectives of this paper were production of
probiotic yoghurt using L. paracasei ssp. tolerans, and evaluation of pH changes, viable …

Nowadays, consumption of whole flours and flours with high extraction rate is
recommended, because of their large amount of fiber, vitamins and minerals. Despite …

La biología sintética tiene como objetivo desarrollar células con funciones totalmente
nuevas y que no se encuentran en su naturaleza. Estas funciones se manifiestan a través …

La biología sintética tiene como objetivo desarrollar células con funciones totalmente
nuevas y que no se encuentran en su naturaleza. Estas funciones se manifiestan a través …

El proyecto se enfocó en el análisis de la temperatura en la etapa de fermentación. Para su
desarrollo, se definió la producción de una cerveza ale tipo blonde ale, se prepararon 280 L …

The growth rate of two probiotic strains with documented health effects was studied in
ultrahigh temperature treated milk separately and beside each other. The probiotic strains …

Synthetic biology aims to develop cells with entirely new functions not found in nature.
These functions are manifested through pathways created of genes from other …

Дипломний проект викладений на 126 стор. друкованого тексту, містить 28 таблиць, 11
рисунків і складається з вступу, десяти розділів, списку використаної літератури (41 …