Diseño y construcción de un prototipo de reactor UV-C mediante manufactura aditiva para la esterilización de leche

LI Sócola Rivas - 2023 - dspace.espoch.edu.ec
La leche, reconocida por su valioso aporte nutricional, ocupa un lugar destacado entre los
productos ampliamente consumidos y producidos a nivel global. Su carácter fundamental …