Визначення важливого фактора якості пшениці у процесі зберігання із застосуванням охолодження
СВ Кюрчев, ЛМ Кюрчева… - Праці Таврійського …, 2018 - irbis-nbuv.gov.ua
у статті розглядається прилад для вимірювання індекса деформації клейковини, та
визначення параметрів оптимізації для зберігання зерна в охолодженому стані. У …
визначення параметрів оптимізації для зберігання зерна в охолодженому стані. У …
[PDF][PDF] Multicollinеarity in the regression analysis of the wheat gluten indicator duringits storage
When constructing regression models describing the storage processes of agricultural
products, researchers often ignore the effect of multicollinearity factors (the multicollinearity …
products, researchers often ignore the effect of multicollinearity factors (the multicollinearity …
[PDF][PDF] Разработка рекомендации по хранению пшеницы в зернохранилище
СВ Кюрчев, ВА Верхоланцева - Праці Таврійського державного …, 2017 - irbis-nbuv.gov.ua
работа посвящена изучению особенностей хра-нения зерна в зернохранилищах, а так
же описано хранения зерновой массы в них. Представлены преимущества хранения …
же описано хранения зерновой массы в них. Представлены преимущества хранения …
[PDF][PDF] Изменение клейковины пшеницы в процессе хранения в зернохранилище с применением охлаждения
ВФ Ялпачик, ВА Верхоланцева - Вісник Дніпропетровського …, 2016 - irbis-nbuv.gov.ua
Розглядаються лінійні і нелінійні залежності, які прогнозують ефективність зберігання
пшениці за певних температур і термінів зберігання. Досліджено такий показник якості …
пшениці за певних температур і термінів зберігання. Досліджено такий показник якості …
[PDF][PDF] Хлібопекарські властивості зерна пшениці озимої залежно від удобрення, попередника та тривалості зберігання
ГМ Господаренко, ВВ Любич, НП Матвієнко - Агробіологія, 2018 - irbis-nbuv.gov.ua
Наведено результати вивчення впливу тривалості зберігання зерна пшениці озимої на
вміст білка, клейковини і влейковиноутворювальних білків, гідратаційну здатність …
вміст білка, клейковини і влейковиноутворювальних білків, гідратаційну здатність …
Хлебопекарные свойства зерна озимой пшеницы зависимо от удобрения, предшественника и продолжительности хранения
ГМ ГОСПОДАРЕНКО, ВВ ЛЮБИЧ, НП МАТВІЄНКО - Агробіологія, 2018 - elibrary.ru
Приведены результаты изучения влияния продолжительности хранения зерна озимой
пшеницы на содержание белка, клейковины в зерне, клейковинных белков …
пшеницы на содержание белка, клейковины в зерне, клейковинных белков …
[引用][C] Обгрунтування режимних параметрів охолодження зернової сировини у процесі зберігання: дис.... канд. техн. наук: 05.18. 12
ВО Верхоланцева, ВА Верхоланцева - 2016 - Мелітополь: ТДАТУ
[引用][C] ЕФЕКТИВНЕ ЗБЕРІГАННЯ ЗЕРНА
НП Загорко, ОГ Скляр… - … , 30 січня-24 …, 2023 - Таврійський державний …
[引用][C] Розробка технологій і технічних засобів для переробки і зберігання сільськогосподарської продукції та процесів і обладнання харчових виробництв: звіт …
НП Загорко, НП Загорко, ВО Верхоланцева… - 2017 - Мелітополь: ТДАТУ