Secara empiris, buncis (Phaseolus vulgaris L.) digunakan sebagai fitoterapi pada
pengobatan seperti meluruhkan air seni, menurunkan kadar gula dalam darah, dan …

Antioksidan adalah suatu senyawa zat kimia yang berada di dalam tubuh manusia secara
alami, yang dapat mendonorkan atom hidrogen kepada radikal bebas, sehingga …

Batang turi (Sesbania grandiflora L) merupakan bagian tumbuhan yang dapat digunakan
sebagai obat kumur dan mengandung zat saponin, flavonoid, polifenol, dan tanin. Senyawa …

Background: Diabetes Mellitus can increase the risk of various comorbidities thus increasing
the risk of malnutrition. Administering anti-hyperglycemic enteral formulas based on …

Logam Kromium heksavalen atau Cr (VI) merupakan logam yang bersifat persisten,
bioakumulatif, toksik, tidak mampu terurai di lingkungan, dan terakumulasi dalam tubuh …

Indonesia dikenal sebagai negara yang memiliki kekayaan kulinernya, mulai dari kuliner
tradisional maupun modern. Salah satu kuliner modern yaitu minuman boba. Minuman …

Stevia rebaudiana merupakan tanaman yang digunakan sebagai pengganti gula dengan
tingkat kemanisan 200-300 kali lebih tinggi dan memiliki nol kalori sehingga aman untuk …

Daun rambai laut (Sonneratia caseolaris L.) diketahui mempunyai kandungan senyawa
flavonoid yang memiliki aktivitas farmakologis. Perbedaan jenis pelarut mempengaruhi …

Cr (VI) is persistent, bio-accumulative, toxic metal, unable to decompose in the environment,
and accumulates in the human body through the food chain. The Cr (VI) ions can remove in …