Kopi merupakan komoditas unggulan dengan permintaan global yang terus meningkat.
Indonesia merupakan satu dari beberapa negara produsen kopi terbesar di dunia setelah …

Background: Indonesia is one of the coffee producers ranked third in the world in the supply
of coffee beans. To maintain competitiveness international market, it is necessary to …

The process of drying coffee beans is a crucial step in coffee production which has an
impact on the quality and taste of the final product. The purpose of this study was to evaluate …

Kegiatan pengabdian masyarakat dengan mitra UMKM Omah Kopi Ngemplak Desa
Banyuanyar dilaksanakan untuk meningkatkan kapasitas dan kulitas produksi kopi bubuk …

Kendala utama yang dihadapi oleh “Primitive Coffee” dalam pengolahan kopi adalah
kondisi cuaca dengan lembaban yang cukup tinggi dan suhu lingkungan disekitar Dusun …

The coffee industry is vital to Indonesia's economy, but traditional bean drying methods are
slow and weather-dependent. This research aims to revolutionize coffee bean drying by …

Accepted: 14 March 2023 Smallholder coffee plantation are widely distributed in Indonesia,
and it also support the development of this country coffee industries. To establish the best …

Abstract Margo Jadi Village, Mesuji Timur District, Mesuji Regency, Lampung Province is
one of the Micro, Small and Medium Enterprises (MSME) groups in the category of micro …

Salah satu proses pengolahan hasil panen yang sangat penting adalah pengeringan.
Pengeringan bertujuan untuk mengurangi kadar air hingga tingkat yang aman untuk …

Pesatnya perkembangan teknologi dan informasi pada sektor ekonomi merupakan ukuran
keberhasilan dari suatu negara. Pembangunan ekonomi harus disertai kemampuan sumber …