M Piekut - Engineering Management in Production and Services, 2016 - sciendo.com
The age of household members is an important factor for expenditures. The aim of the study is to investigate the level of expenditure on restaurants and hotels incurred in Polish …
Usługi gastronomiczne są jednym z najbardziej dynamicznie rozwijających się sektorów usługowych w Polsce. Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2016 r …
E Gheribi - Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja, 2014 - bibliotekanauki.pl
Rozwój usług gastronomicznych i turystycznych w Polsce jest ściśle ze sobą powiązany. Pomiędzy gastronomią a turystyką tworzy się sprzężenie zwrotne. Dzięki rozwojowi turystyki …
In the present paper I describe a brief statement of the concept of experience economy and its application in management practices, mainly in the restaurant industry. Firstly, I will …
Z Przymus - Acta Universitatis Nicolai Copernici. Zarządzanie, 2019 - apcz.umk.pl
In the present paper I describe a brief statement of the concept of experience economy and its application in management practices, mainly in the restaurant industry. Firstly, I will …
M Tomaszewska, B Bilska… - Roczniki (Annals …, 2015 - ageconsearch.umn.edu
The aim of the study was to analyze the economic efficiency for the type of catering facility– Lunch Bar, which operates in the Warsaw. The analysis showed that the investment carried …
M Słowińska, T Lesiów - Nauki Inżynierskie i Technologie. Prace …, 2019 - wir.ue.wroc.pl
Gastronomia odgrywa coraz większą rolę w kreowaniu atrakcyjności turystycznej współczesnych miast. Przedsiębiorstwa gastronomiczne stoją przed wyzwaniem sprostania …