Los retos en la producción y comercialización de alimentos en el contexto local son muy
grandes; en Cuba y sus territorios se promueve como necesidad incrementar las …

A partir de los cambios que ha habido a través de la historia, iniciando por los modelos que
establecían mayor producción a un menor costo, se observa que con las nuevas normas …

La industria curtidora necesita implementar cambios y adoptar tecnologías innovadoras
para garantizar una gestión eficiente, enfocada en la sostenibilidad ambiental, social y …

El análisis de las mermas y las capacidades son fundamentales para la gestión
empresarial, en cuanto permite conocer el grado de uso que se hace de cada uno de los …

El presente trabajo de investigación se realizó al observar la baja productividad en el
proceso de empaque de palta en la empresa Agroindustrias José & Luis SAC, lo cual …

Esta investigación está centrada en demostrar que mejorar la gestión de operaciones
incrementa la productividad de una empresa de lavado y desinfección de jabas de pollo. El …

Para el desarrollar la presente investigación se propuso como objetivo general determinar
de qué manera se relaciona el desarrollo sostenible y la efectividad en la ejecución …

El presente estudio titulado “Capacidad Productiva: Tecnología, Mercado y Asociatividad
entre los criadores de cuyes de la Comunidad Santa Rosa de Mancura, región del Cusco …

The present work is given as thesis to aspire to the specialists' title in engineering of
production and logistics and shows an offer to optimize the logistic operation in the …

La presente investigación se enfoca en analizar la capacidad productiva y la demanda de
mercado de las especias deshidratadas de la empresa Ecomasaale SAS en España cuyo …