Bioactive Compounds, Nutritional Value, and Potential Health Benefits of Indigenous Durian (Durio Zibethinus Murr.): A Review

NA A Aziz, AM Mhd Jalil - Foods, 2019 - mdpi.com
Durian (Durio zibethinus Murr.) is an energy-dense seasonal tropical fruit grown in
Southeast Asia. It is one of the most expensive fruits in the region. It has a creamy texture …

Tempoyak: Fermented durian paste of Malay ethnic and its functional properties

YV Rajagukguk, M Arnold - International Journal of Gastronomy and Food …, 2021 - Elsevier
Tempoyak is a fermented durian paste made by the addition of salt into overripe durian. It is
a traditional food that has been widely consumed by Malays tribe living in Southeast Asia …

Efektivitas Formulasi Sterilan terhadap Jenis Eksplan pada Kultur Durian Lahung (Durio dulcis): Effectiveness of Sterilant Formulation on Type of Explant in Durian …

N Hardarani, C Nisa - Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan …, 2022 - journal.umpr.ac.id
Durian lahung is a type of endemic durian to Kalimantan which has a unique characteristic,
namely its red skin. The existence of this plant is almost extinct so that conservation needs to …

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak N-heksan, Etil asetat, dan Etanol Daun Durian (Durio zibethinus Linn.) terhadap Bakteri Propionibacterium acnes dan Staphylococcus …

SA Rizki, M Latief, F Fitrianingsih… - Jambi Medical …, 2022 - online-journal.unja.ac.id
Pendahuluan: Tanaman durian dipercaya memiliki khasiat sebagai obat oleh masyarakat
dan memiliki nama khas ditiap daerah, seperti durian selat dari Desa Selat di Jambi. Bagian …

Genetic characterization of superior durian (Durio zibethinus L.) accessions in Batang District, Central Java, Indonesia based on ISSR markers

MI AMRULLAH, ES RAHAYU, E PUWANTOYO… - Biodiversitas Journal of …, 2023 - smujo.id
Amrullah MI, Rahayu ES, Puwantoyo E, Maharani RI, Solichin, Sriyadi, Hadiprasetya TY,
Retnoningsih A. 2023. Genetic characterization of superior durian (Durio zibethinus L.) …

Subtitusi Tempe Untuk Meningkatkan Rasa dan Kadar Protein pada Abon Biji Durian (Durio zibethinus Murr)

WP Astuti - 2018 - repository.radenintan.ac.id
Biji durian merupakan salah satu limbah hasil pertanian yang memiliki kandungan seperti
karbohidrat dan protein tetapi belum banyak masyarakat yang memanfaatkan biji durian …

[PDF][PDF] Edukasi Pendekatan Vegetatif Dalam Penanganan Bencana Longsor di Kampung Plasansari

M Mussadun, P Khadiyanto, D Suwandono… - Jurnal Arsitektur …, 2020 - academia.edu
Kampung Plasansari merupakan salah satu permukiman yang berada di lokasi rawan
longsor. Hal ini karena kondisi geografi di Kampung Plasansari memiliki kemiringan lahan …

Pengembangan Produk Craft dari Limbah Pertanian di Dusun Tabaggunung, Desa Brongkol, Kecamatan Jambu, Kabupaten Semarang

A Retnoningsih, W Widowati, A Pujiati… - Jurnal …, 2021 - jurnalilmiah.org
Tabaggunung adalah salah satu dusun di Desa Brongkol di Kecamatan Jambu, Kabupaten
Semarang. Dusun Tabaggunung diakui menjadi gudang durian unggul. Sumber daya …

KARAKTERISASI AKSESI DURIAN LOKAL KOLEKSI HORTIMART AGRO CENTRE JAWA TENGAH MENGGUNAKAN PENANDA MOLEKULER INTER SIMPLE …

A Solikin, A Retnoningsih, ES Rahayu - Floribunda, 2017 - ptti.or.id
Abstract Ahmad Solikin, Amin Retnoningsih & Enni S. Rahayu. 2017. Characterization of
Local Durian Accession Collected Hortimart Agro Centre, Central Java Using Molecular …

Inter Simple Sequence Repeat molecular markers to reveal the genetic diversity of superior durian of Gunungpati, Semarang, Indonesia

E Nasrika, A Retnoningsih - Biodiversitas Journal of Biological Diversity, 2021 - smujo.id
Nasrika E, Retnonongsih A. 2021. Inter Simple Sequence Repeat molecular markers to
reveal the genetic diversity of superior durian of Gunungpati, Semarang, Indonesia …