Penilaian Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) pada Proses Produksi Dimsum (Studi Kasus: UMKM XYZ)

N Arpi, T Eliza, Y Aisyah - Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian …, 2024 - jurnal.usk.ac.id
2. METODE Penelitian ini dilaksanakan di UMKM Dimsum di Kabupaten Aceh Besar.
Penelitian ini dilaksanakan pada saat UMKM sedang melakukan proses produksi …