Studiul modificărilor fizico-chimice şi microbiologice în timpul depozitării produselor tartinabile pe bază de unt şi ulei de nucă
A ŞEREMET - 2019 - repository.utm.md
STUDIUL MODIFICĂRILOR FIZICO-CHIMICE ȘI MICROBIOLOGICE ÎN TIMPUL DEPOZITĂRII
PRODUSELOR TARTINABILE PE BAZĂ DE UNT ȘI ULEI Page 1 1 Universitatea Tehnică a …
PRODUSELOR TARTINABILE PE BAZĂ DE UNT ȘI ULEI Page 1 1 Universitatea Tehnică a …