Циклічні зміни факторів зовнішнього середовища, кризові явища в економіці вимагають від керівництва закладів готельного та ресторанного господарства нових управлінських …
Готельне господарство України є важливою функціонально розвиненою складовою туристичної галузі, завданням якої є забезпечення високого рівня комфорту та якості …