Fortification of carrot (Daucus carota L.) and snakehead fish (Channa striata) in bagea product for nutrition fulfillment patients of type II diabetes mellitus (DM)
M Mahendradatta, M Asfar - IOP Conference Series: Earth and …, 2023 - iopscience.iop.org
Sago (Metroxylon sago) is generally found in central and eastern Indonesia. The nutritional
content of sago flour per 100 grams is 94 g of carbohydrates, 0.2 g of protein, 0.2 g of fat, 14 …
content of sago flour per 100 grams is 94 g of carbohydrates, 0.2 g of protein, 0.2 g of fat, 14 …
KUALITAS COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) dan TEPUNG UBI JALAR (Ipomoea batatas (L.) Lam) …
YWD Oktaviani - 2024 - e-journal.uajy.ac.id
Cookies merupakan salah satu jenis biskuit dengan bahan utama berupa tepung gandum.
Penggunaan tepung gandum dapat digantikan dengan tepung tempe kacang tanah dan …
Penggunaan tepung gandum dapat digantikan dengan tepung tempe kacang tanah dan …
Analisis Kandungan Gizi Cookies Substitusi Tepung Ubi Jalar Kuning Alpukat dan Tepung Pisang Sebagai PMT Bagi Balita Gizi Buruk
AF Butarbutar, AP Gulo - Elisabeth …, 2024 - ejournal.stikeselisabethmedan.ac.id
Preval___ensi balita gizi buruk Pada tahun 2018 persentase anak balita yang menderita
gizi buruk adalah sebesar 17, 7%, Persentase ini terdiri dari masing-masing 13, 8% dan 3 …
gizi buruk adalah sebesar 17, 7%, Persentase ini terdiri dari masing-masing 13, 8% dan 3 …
Corn Bran As An Alternative To High-Fiber Snacks: Bekatul Jagung Sebagai Alternatif Kudapan Makanan Tinggi Serat
P Candriasih, H Awusi… - Jurnal Pengabdian …, 2022 - jurnal.poltekkespalu.ac.id
Serat merupakan salah satu zat gizi yang mempunyai peran penting dalam tubuh tetapi
kurang diperhatikan tingkat konsumsinya oleh masyarakat. Seiring kemajuan zaman yang …
kurang diperhatikan tingkat konsumsinya oleh masyarakat. Seiring kemajuan zaman yang …