Fibra dietética: historia, definición y efectos en la salud
E Alanís-García, PY González-Rubio… - Educación y Salud …, 2021 - repository.uaeh.edu.mx
La fibra dietética es un componente de la dieta ampliamente estudiado, debido a que se le
atribuyen una gran variedad de beneficios en la salud del consumidor. Existen diversas …
atribuyen una gran variedad de beneficios en la salud del consumidor. Existen diversas …
[HTML][HTML] Physiological and Metabolic Effects of Opuntia ficus indica spp. Peel Formulations
J Arias-Rico, IC Hernández-Ortega… - Life, 2025 - mdpi.com
The objective of this study is to determine the physiological and metabolic effects of
administration of dietary fiber formulations to male Wistar rats. The study population was …
administration of dietary fiber formulations to male Wistar rats. The study population was …
Propiedades nutritivas y tecno funcionales de barras de pseudocereales adicionadas con soya, mango y granada
JE Angulo López, AC Flores Gallegos… - Archivos …, 2023 - ve.scielo.org
Introduction: Las barras de cereal (BC), se comercializan como un snack saludable, no
obstante, su calidad nutricional es baja. Una alternativa para mejorar esto, es la …
obstante, su calidad nutricional es baja. Una alternativa para mejorar esto, es la …
Efecto del tamaño de partícula de la cáscara de aguacate (Persea americana Mill var. Hass) sobre las propiedades funcionales y digestión in vitro de antioxidantes.
V Palma González - 2023 - dgsa.uaeh.edu.mx
7.5. Contenido de fibra dietética total (FDT), soluble (FDS) e insoluble (FDI) 27 7.6.
Propiedades funcionales de la cáscara de aguacate 29 7.6. 1. Capacidad de retención de …
Propiedades funcionales de la cáscara de aguacate 29 7.6. 1. Capacidad de retención de …
Niveles de inclusión de Tithonia Diversifolia en pollos de carne como fuente de fibra y pigmento.
ER López Herrera - 2023 - repositorio.utc.edu.ec
La presente investigación se realizó en la nave avícola experimental del Centro de
Nutrición Animal I+ D+ i de la Universidad Nacional de Loja, con el objetivo de evaluar los …
Nutrición Animal I+ D+ i de la Universidad Nacional de Loja, con el objetivo de evaluar los …
Evaluación del efecto fisiológico (ganancia de peso, parámetros bioquímicos y tránsito intestinal) en ratas Wistar por el consumo de formulaciones de cáscara de tuna …
IC Hernandez Ortega - 2020 - dgsa.uaeh.edu.mx
El procesamiento de la tuna genera residuos de hasta el 45% del total del fruto y pudieran
ser aprovechados como suplementos por su alto contenido de fibra dietética. El objetivo fue …
ser aprovechados como suplementos por su alto contenido de fibra dietética. El objetivo fue …