Chemical composition and antibacterial activity of organic extra virgin olive oil from Iran
S Hatami, A Mohamadi Sani… - Nutrition & Food …, 2016 - emerald.com
Purpose The aim of this study was to investigate the antibacterial activity of original extra
virgin olive oil in Iran on some food borne pathogens. Design/methodology/approach …
virgin olive oil in Iran on some food borne pathogens. Design/methodology/approach …
خواص ضد‌باکتریایی عصاره‌های آبی و الکلی اسفناج (واریته مشهد) روی شاخص‌های باکتریایی
عیسی زاده, یاورمنش, مسعود, محمدی ثانی - نشریه فرآوری و نگهداری مواد …, 2016 - ejfpp.gau.ac.ir
خواص ضد‌باکتریایی عصاره‌های آبی و الکلی اسفناج (واریته مشهد) روی شاخص‌های باکتریایی
چکیده سابقه و هدف: ترکیبات مشتق شده از گیاهان، طی قرن‌ها به دلیل داشتن فعالیت ضد …
چکیده سابقه و هدف: ترکیبات مشتق شده از گیاهان، طی قرن‌ها به دلیل داشتن فعالیت ضد …
[PDF][PDF] Antibacterial effects of castor oil on foodborne pathogens: comparative evaluation of the components
S Hatami, M Yavarmanesh, S Hatami - Food Hygiene, 2016 - jfh.tabriz.iau.ir
For centuries, antimicrobial compounds derived from plants, have been used for medicinal
treatment. The aim of this study was to evaluate the antibacterial activity of castor seed oil …
treatment. The aim of this study was to evaluate the antibacterial activity of castor seed oil …