A Borowska - Annals of Marketing Management & Economics, 2015 - amme.sggw.edu.pl
The article examines the importance of all-year and seasonal outdoor markets in the supply chain of regional food with PDO and PGI geographical indications. The author elaborates on …
Podmiotami badań były dwie spółdzielnie mleczarskie, usytuowane obok siebie w jednym województwie, w latach 2004-2006. Badane mleczarnie różniły się między sobą …