[HTML][HTML] Application of the matrixes engineering on the development of minimally processed Hass avocado (Persea americana Mill) with additions of vitamin C and …

LE Henríquez Arias, JH Patiño Gómez… - Revista Lasallista de …, 2012 - scielo.org.co
Abstract HENRIQUEZ ARIAS, L. E; PATINO GOMEZ, J. H and SALAZAR, JA Application of
the matrixes engineering on the development of minimally processed Hass avocado …

Prebiótico, Bacillus subtilis y fosfito de potasio para el control de antracnosis y calidad postcosecha del aguacate'Méndez'.

E Vizcaíno Ríos - 2021 - 193.122.196.39
La antracnosis causada por el hongo Collectotrichum spp. es una de las principales
enfermedades del aguacate. El productor realiza aplicaciones continuas de diferentes …

Variación del color del ápice en el fruto de palto (Persea americana Mill.) cv.'Hass' como índice de cosecha

S Leguia-Vargas… - Peruvian Journal of …, 2023 - revistas.lamolina.edu.pe
La presente investigación tuvo como objetivo establecer como índice de cosecha en frutos
de palto cv. Hass los cambios en la pigmentación y color a nivel del ápice del fruto. Para …

Prebiotic, Bacillus subtilis and potassium phosphite on anthracnosis severity and post harvest quality in 'Méndez'avocado

E Vizcaíno-Ríos, A López-Jiménez… - …, 2023 - agrociencia-colpos.org
Several factors affect the quality and safety of avocado (Persea americana Mill.) fruit during
the production process, such as the agronomic management and climate. The objective of …

[HTML][HTML] Producción de etileno y cambios asociados a la maduración de frutos de aguacate 'Hass'y 'Carmen Hass'

NR Flores, CS Veloz, CG Osorio… - Revista Iberoamericana de …, 2016 - redalyc.org
En México la temporada alta de producción de aguacate 'Hass' es de octubre a febrero, la
media en marzo a mayo y la baja de junio a septiembre. El cultivar Carmen Hass …

Sistema antioxidante hidrofílico de la palta (Persea americana) var Hass almacenada en refrigeración

K Ramón Ccana - 2021 - 45.231.83.156
En la presente investigación se evaluaron las características físico-químicas, el sistema
antioxidante hidrofílico: actividad enzimática de la superóxido dismutasa, catalasa y …

Análisis de la vida de anaquel para la conservación de la pulpa de aguacate, como propuesta al comité de aguacate de la asociación guatemalteca de exportadores …

SD Morales Buchán - 2013 - repositorio.usac.edu.gt
El proyecto de conservación de la pulpa de aguacate fue realizado debido al interés de un
mercado específico y del productor de diversificar los subproductos del aguacate …

Variación del color del Ápice en frutos de Palto (Persea americana Mill.) cv. Hass como índice de cosecha

S Leguía Vargas - 2020 - 45.231.83.156
El método más usado para iniciar la cosecha en palto es la evaluación del porcentaje de
materia seca en el fruto, sin embargo, al tomarse una muestra representativa del campo …

[HTML][HTML] Actividad antifungica de extractos de plantas con y sincera de candelilla, contra hongos de postcosecha en frutos de interés comercial.

LE Moreno Zuccolotto, D Jasso Cantú… - 2009 - sidalc.net
" El presente trabajo se realizó en dos partes, la primera fue la prueba de inhibición in vitro
de los hongos estudiados. En la segunda parte se realizó una prueba in vivo con la …

Metabolismo de etileno y sensibilidad a daños por frío en frutos de aguacate'Hass'y'Carmen Hass'

N Rosas Flores - 2015 - colposdigital.colpos.mx
El cultivar 'Carmen Hass' es fenotípicamente similar a 'Hass', por lo que en la actualidad el
manejo postcosecha del cultivar Carmen Hass se basa en los criterios de 'Hass' …