Ketahanan pangan merupakan salah satu faktor penentu kesejahteraan masyarakat
khususnya di wilayah perbatasan. Upaya untuk mencapai kondisi tersebut perlu adanya …

Malnutrition is characterized by slow growth and excessive loss of body fat. The fats needed
during the growth period of toddlers are essential fatty acids, which are important for the …

Cream soup kacang hijau wortel merupakan sup kental yang terbuat dari kacang hijau
kupas dan puree wortel, dengan protein surimi ikan lele, serta bahan aromatik sebagai …

Provinsi Aceh merupakan salah satu daerah yang memiliki angka prevalensi stunting yang
sangat tinggi di Indonesia. Kegiatan pengabdian masyarakat dimaksudkan untuk …

Inorganic waste management is a community problem, especially in Jember Regency. Lack
of public knowledge about inorganic waste management is still a major problem. People in …

Catfish (Clarias sp.) is a type of fish that is widely cultivated and consumed by community,
especially in Indonesia. However, catfish bone has not been used optimally even though its …

Tujuan program pengabdian ini adalah untuk menemukan salah satu solusi dari
permasalahan yang memiliki potensi lingkungan dan pemanfaatan sumber daya ikan air …

Catfish is one of the types of fish that has a high nutritional content. National consumption of
catfish reached 30.17 kg per capita per year. Fish processing in the form of waste such as …

Masalah gizi kurang di Kabupaten Kupang, terutama pada anak-anak, memerlukan
perhatian serius. Dengan prevalensi balita underweight di Kecamatan Kupang Timur …

Hipertensi adalah suatu penyakit degeneratif yang tidak menular yang menjadi masalah
kesehatan yang cukup besar dan serius bagi masyarakat yang bisa disebut dengan (silent …