Инструментальная спецификация окраски апельсиновой соковой продукции

РА Платова, ГА Бобожонова, ЮТ Платов - Товаровед …, 2014 - elibrary.ru
Проведена инструментальная спецификация окраски апельсиновой соковой продукции
и проанализированы различные спектроколориметрические подходы, которые могут …

КОЛОРИМЕТРИЧЕСКАЯ ГРАДАЦИЯ ВЫДЕЛАННЫХ ШКУРОК ЛИСИЦЫ КРАСНОЙ КЛЕТОЧНОГО РАЗВЕДЕ-НИЯ

АИ Кожина, ЮТ Платов, ГА Бобожонова… - Дизайн и …, 2018 - elibrary.ru
Предложен методический подход к построению экспертной системы цветоразличения
шкурок красной лисицы клеточного разведения в коорди-натах колориметрического …

Оценка качества и сохраняемости шоколада оптическим методом

РА Платова, ГА Бобожонова, АВ Рыжакова… - Качество на стоките и …, 2018 - elibrary.ru
Внешний вид шоколада-один из важных показателей, определяющих потребительские
предпочтения. Нарушения технологии или условий хранения могут привести к …

Применение технического зрения для оценки цвета пивоваренного солода и сусла

ДЕ Трошкин, ЕВ Горбунова, АН Чертов - … и пищевые технологии в XXI …, 2021 - elibrary.ru
Аннотация В работе предложен объективный подход к оценке цвета пивоваренного
солода и сусла на основе технического зрения. При помощи цветовых измерений …

Колорометрическая идентификация апельсиновой соковой продукции

ТВ ГУБИНСКАЯ - elibrary.ru
В статье использован спектроколометрический метод для спецификации цвета и
колорометрической идентификации апельсиновой соковой продукции по видам: сок …

КОЛОРОМЕТРИЧЕСКАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ АПЕЛЬСИНОВОЙ СОКОВОЙ ПРОДУКЦИИ

РГ Платова, ТВ Губинская, ДА Байдала - Экономика регионов России …, 2019 - elibrary.ru
Использован спектроколометрический метод для спецификации цвета и
колорометрической идентификации апельсиновой соковой продукции по видам: сок …

Колориметрическая идентификация и контроль окраски пищевых продуктов

РА Платова, АВ Рыжакова, ГА Бобожонова… - Актуальные проблемы …, 2017 - elibrary.ru
Приведена инструментальная спецификация окраски соковой продукции пива.
Предложен метод колориметрической идентификации апельсиновой яблочной …