ANALISIS DESKRIPTIF PERSONAL HIGIENE DAN KONDISI SANITASI LINGKUNGAN TERHADAP KEBERADAAN BAKTERI Escherichia Coli PADA MAKANAN …

NM Istiqomah - 2023 - repository.unja.ac.id
Latar Belakang: WHO menyatakan 1 dari 10 orang di seluruh dunia jatuh sakit dan
mengakibatkan 420.000 kematian dan 33 juta tahun kehidupan sehat hilang setiap tahun …

Escherichia coli in Food and Hands of Handlers in Catering service Group A1 and A2

W Wulandari, Z Setiyaningrum, S Sunarto… - … Periodical Journal of …, 2023 - jurnal.uinsu.ac.id
Food hygiene was a controlling factor for food contamination that can cause foodborne
diseases such as diphtheria, diarrhea, typhoid, and food poisoning. Several types of …

[引用][C] Pengaruh Sistem Sanitasi dan Higiene Terhadap Keberadaan Bakteri Escherichia Coli Dalam Produk Pindang Ikan Tongkol di Sentra Pemindangan Kusamba …

NW Sulastri, NP Pandawani, IK Widnyana, IMW Wijaya - Jurnal Alam Lestari, 2024