Reviewing the world's edible mushroom species: A new evidence‐based classification system

H Li, Y Tian, N Menolli Jr, L Ye… - … reviews in food …, 2021 - Wiley Online Library
Wild mushrooms are a vital source of income and nutrition for many poor communities and
of value to recreational foragers. Literature relating to the edibility of mushroom species …

Eco-symbiotic complementarity and trading networks of natural resources in Nahua communities in mountain regions of Mexico

E Lotero-Velásquez, E García-Frapolli, J Blancas… - Human Ecology, 2022 - Springer
Abstract “Eco-symbiotic complementarity” refers to mechanisms of reciprocal support among
people settled in different ecological zones to access zone-specific useful products. We …

Variation in traditional knowledge of culturally important macromycete species among three indigenous communities of Oaxaca, Mexico

A López-García, M Gómez-Hernández… - Journal of Ethnobiology …, 2024 - Springer
Background For centuries, wild mushrooms have been a forest resource of significant
cultural value in several ethnic groups worldwide. In Mexico, extensive traditional …

[HTML][HTML] Conocimiento tradicional de hongos de importancia biocultural en siete comunidades de la región chinanteca del estado de Oaxaca, México

A López-García, J Pérez-Moreno, M Jiménez-Ruiz… - Scientia …, 2020 - scielo.org.mx
Antecedentes: Actualmente, el grupo originario chinanteco ha recibido escasa atención
etnomicológica, a pesar del conocimiento tradicional preciso y profuso que posee dicha …

[PDF][PDF] Traditional processing and preservation of wild edible mushrooms in Mexico

C Pérez-Ovando - Ann Food Process Preserv, 2017 - researchgate.net
Wild edible mushrooms are relevant rural dietary resources during the rainy season across
Mesoamerica. In Mexico 371 edible species have been recorded, along with vast traditional …

Taxonomía mixteca y usos de los hongos en San Miguel el Grande, Oaxaca, México

JCA Aparicio - Etnobiología, 2019 - revistaetnobiologia.mx
Esta investigación discute la taxonomía mixteca de los hongos y describe sus usos en el
municipio de San Miguel el Grande, Oaxaca, México. Entre 2015 a 2018 se efectuaron …

Los huertos familiares como reservorios de recursos fitogenéticos arbóreos y de patrimonio cultural en Rayón, México y El Volcán, Cuba

DV Alberdi - Etnobiología, 2011 - revistaetnobiologia.mx
Se escogieron los huertos familiares de dos comunidades: Rayón, México, y El Volcán,
Cuba, por estar en asentamientos rurales; por la similitud en los tipos de vegetación …

Ethnomycology of South-East Mexico

F Ruan-Soto, M Ordaz-Velázquez… - Nature (s) in …, 2024 - Springer
South-east Mexico comprises the states Chiapas, Tabasco, Yucatan, Campeche, and
Quintana Roo. Collectively, the region is known for both its high biodiversity and cultural …

Ethnophycology and Ethnomycology: Two Fields of Study with Great Potential

ME Suárez, PM Arenas - Nature (s) in Construction: Ethnobiology in the …, 2024 - Springer
Algae and fungi play important practical and symbolic roles within societies since ancient
times. However, ethnophycology and ethnomycology are relatively new fields of study within …

Etnomicología de los lacandones de Nahá, Metzabok y Lacanjá-Chansayab, Chiapas, México

F Ruan-Soto, M Domínguez-Gutiérrez… - Ciencias Sociales y …, 2021 - revistas.usac.edu.gt
Desde los albores del s. XX se produjo una cantidad inusitada de proyectos de
investigación y publicaciones acerca de los lacandones, grupo originario del sureste …