Ketahanan Minyak Goreng Kemasan Dan Minyak Curah Pada Penggorengan Kerupuk Jalin

[PDF] ugent.be

[图书][B] Minyak goreng untuk pengolahan pangan

AP Rahardjo, YN Manaf, MD Ambarita, BP Nusantoro - 2021 - books.google.com
Menggoreng dikenal sebagai metode memasak favorit bagi banyak kalangan bukan hanya
karena prosesnya yang mudah dan cepat, tetapi produk hasil menggoreng juga memiliki …
被引用次数：8 相关文章 所有 2 个版本

The effectiveness of kesum leaves (Polygonum minus) in reducing of free fatty acids in used cooking oil

GJ Ratnawaty, R Indrawati - INTEK: Jurnal Penelitian, 2020 - jurnal.poliupg.ac.id
This study aims to determine the effect of adding kesum leaves (polygonum minus) to used
cooking oil on reducing levels of free fatty acids. This type of research is quasi experimental …
被引用次数：2 相关文章 所有 2 个版本
[PDF] umm.ac.id

Pengaruh ekstrak daun kersen (Muntingiacalabura l.) terhadap gambaran histopatologi hepar pada mencit (Mus musculus) yang diinduksi Diet Tinggi Lemak

M Fadil, SM Agustini, B Sidharta - Saintika Medika, 2016 - ejournal.umm.ac.id
Dislipidemia merupakan faktor yang paling sering menyebabkan penyakit perlemakan
hepar non alkoholik. Daun kersen (Muntingia calabura l.) mengandung antioksidan berupa …
被引用次数：5 相关文章 所有 3 个版本

PEMANFAATAN ABU LAYANG (FLY ASH) SEBAGAI ADSORBEN PADA MINYAK JELANTAH

HE Wogo, EA Bokay, BD Tawa, SMF Ledoh - Chemistry Notes, 2020 - ejurnal.undana.ac.id
A research on the conducted on the use of fly ash as an adsorbent in used cooking oil. This
research was conducted with the aim to know the characteristics of fly ash without activation …
相关文章 所有 2 个版本

[引用][C] KARYA TULIS AKHIR

M FADIL
相关文章