F Fuentes, A Bhargava - Journal of Agronomy and Crop …, 2011 - Wiley Online Library
Twenty‐eight quinoa accessions collected from the northern highlands (Andes) of Chile were assessed using eleven morphological descriptors. A complementary analysis of …
F Fuentes, A Bhargava, C Rojas-Bertini - 2020 - pdfs.semanticscholar.org
Quinoa has been cultivated since centuries in the Andean region as a seed crop by indigenous communities. The crop has gained renewed interest because of its highly …
El valor nutricional de la quinua en comparación con otros cereales hace de este antiguo cultivo andino uno de los más importantes especímenes para la seguridad alimenticia …
El mundo que conocemos actualmente está cambiando súbitamente debido a crisis climáticas, económicas, alimentarias, guerras, etc.(ONU, 2022). Las dinámicas, que …