Tingkat Kematangan Panen Buah Nenas Sampit untuk Konsumsi Segar dan Selai

SS Diharjo, S Suyanti, S Sunarmani - Jurnal Hortikultura, 2006 - neliti.com
Nenas Sampit dari Kalimantan Tengah merupakan nenas bermutu terbaik dan dikenal luas.
Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan mendapatkan tingkat kematangan optimum …

[PDF][PDF] PENGARUH KEMASAN TERHADAP KERUSAKAN DAN SUSUT BERAT (MUTU%) DAN PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KEMASAN BUAH TANGAN …

R Pangestuti, A Musyafak, A Supriyanto - Prosiding Seminar Nasional …, 2005 - app.jestro.id
Pada saat ini kemasan menjadi salah satu komponen penting dalam pemasaran, tidak
terkecuali pada produk buah-buahan. Penelitian ini bertujuan menguji ketahanan, manfaat …