Penerapan Manajemen Limbah Makanan di Industri Perhotelan
C Susanti, IGNA Wiryanata - Guna Sewaka, 2024 - e-journal.iahn-gdepudja.ac.id
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui manajemen limbah makanan di Hotel EH
Ubud Bali. Pengumpulan data dengan observasi, wawancara dan dokumentasi dengan …
Ubud Bali. Pengumpulan data dengan observasi, wawancara dan dokumentasi dengan …